克什克腾旗甜蜜素
(9)甜蜜素不会引起人或动物的血液成分变化，对血液凝固参數也不会有 影响。
由于糖精依然属于高污染行业，在环境?；ひ馐度涨魃仙墓驶肪诚拢?持糖精行业可持续发展显得尤为苽要。美国PMC公司在榭精生产技术路线改造 和环境?；し矫嬉丫〉昧烁锩缘某晒诓斡牍适谐【赫姓季萘耸钟?利的战略地位。
(五）利用基因工程法改性嗦吗甜
(三）蔗糖衍生物结构与甜度的理论
Ariyoshi等人提出-种不需?；ぬ於彼岚被哦苯雍铣砂⑺拱吞鸬姆?法。他们将L-天冬氨酸酐盐酸化物与4nu)l L-苯丙氨酸甲酯在氣乙烯之类有 机溶剂中发生缩合反应生成《-和芦-型Asp-PheOMe混合物。如前所述，这 种不带?；せ暮铣煞从σ话慊岢鱿趾芏喔狈从?。但Ariyoshi等人通过优化反 应条件来克服这种闲难，成功地实现了无?；せ铣煞从?，反应产宇达到 37%左右。这个研究还表明，通过溶解于稀盐酸溶液，是很容易将a-Asp- PheOMe从泠-异构体及其他副产物中分离出，且a - Asp - PheOMe ? HC1易于 结晶析出。
髙甜度的肽类化合管甜受体可以再接受一个连接于L-天冬氨酰上新增加的氨基酸，但在立体空间 上仍有所限制。因此，三肽化合物不如母体二肽化合物甜。通过天冬氨酰基芦- 竣基团扩展的三肽[151],同样没有甜味。
2-90 (3)]中，其构象中的丨）区域与前两种相比空出许多，但其甜味只有蔗糖 的3000倍。由此推断，D区域（图2-91)的填充比例与二肽甜味剂的甜度密 切相关。
④甜菊轉分布于体内各组织中并通过输送胆汁导管以结合形式进入粪便中 最后排出体外。