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铁山港区阿力甜
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铁山港区阿力甜 多点结合甜味理论1991年，Tinti & Nofre提出了著名的多点结合甜味理论（the Multipoint Attachment The ...
凤台县果葡糖浆
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凤台县果葡糖浆 阿斯巴甜的一种丙氧基衍生物比蔗糖甜4000倍。引起甜度增大的主要原因 显然是亲水-亲油平衡这一因素造成 ...
玉泉街道甜蜜素
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玉泉街道甜蜜素 本法只需以葡萄糖和蔗糖为前体，但要通过发酵产生G-6-a，这是一个昂 贵的过程，因为它需要杀菌操作及分 ...
潜山市爱德万甜
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潜山市爱德万甜 图4-33甘草甜素（甘草酸）和甘草亭酸的化学结构 (1)甘毕酸 (2)甘莩亭酸 细致的复查?；诠丶匝?...
丰镇市异麦芽酮糖
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丰镇市异麦芽酮糖 另外的结合部位 313-10三氧蔗糖相对于蔗糖的甜度 ■ - PH2. 75 _ o - pH3.1 --A…plf7. 6 选 ...
阳信县乳糖
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阳信县乳糖 五、髙效甜味肽的分子基础与构效关系 Hodge等人在大U形口袋区发现5种糖苷，即甘草甜素、柚背二氢査尔 ...
田东县甜蜜素
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田东县甜蜜素 4葡糖基化的研究发现，在丨3位引入2个 葡糖基后甜味特性明显改善，而在19位上引人 葡糖基则使甜味特性变 ...
芗城区结晶果糖
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芗城区结晶果糖 1968年，报道巴拉圭等地妇女用甜叶菊的根、茎和叶子作一 种避孕药每天食用。Harms还进一步说明小白鼠每 ...
松溪县山梨糖醇
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城固县低聚木糖
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城固县低聚木糖 图3-54 2:氣蔗糖和甜受体模型间的相互作用（以2-0H/3-0为AHS/B#) 阿斯巴甜在人体内代谢，以及在高 ...
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