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云南阿拉伯糖
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云南阿拉伯糖 和蔗糖与糖精相比，二氢查耳酮的甜味来得太慢，消失得也慢，后味绵长， 有时带有类似甘草甜素和薄荷醇之 ...
师宗县安赛蜜
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师宗县安赛蜜 二、阿斯巴甜的甜味特性一）阿斯巴甜的甜度阿斯巴甜具有淸爽、类似蔗糖一样的甜感 涩味或金属后味，这是 ...
潢川县甜菊糖苷
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潢川县甜菊糖苷

潢川县甜菊糖苷 当单糖专一性果糖转移酶以固定化酶的形式使用时，尽管此时酶的活力只有 自由状态下的80% ,但固定化酶的 ...
清城区阿拉伯糖
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清城区阿拉伯糖 注：Trp/lac,大肠杆供色氨酸和乳糖启动子； 1.奇异果素的二聚体模型 Wong和Horowitz利用单晶 ...
巴马县爱德万甜
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巴马县爱德万甜

巴马县爱德万甜 人奇怪的是，用嗦吗甜代替蔗糖生产的饼干经焙烤后仍保持部分甜味。 纽甜（Neotame, NTM)是美国纽 ...
沂南县罗汉果苷
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沂南县罗汉果苷

沂南县罗汉果苷 ■，TCTh-21； O, TB2bl -44；垂直细线所示为该倍标准偏差。 最初分离出马槟榔I和II两种组分 ...
平武县低聚木糖
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平武县低聚木糖

平武县低聚木糖 {二）三氮蔗糖的稳定性 与甲苯法相比，用苯酐法生产糖 梢钠，在产品收率、产品质童和污染 ...
平乐县低聚木糖
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平乐县低聚木糖 在非均匀酶反应体系中还原糖含量约0.3g/L，而以液化淀粉为葡糖基供体 的传统反应体系中，该值约为8.0g/ ...
福贡县水苏糖
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福贡县水苏糖

福贡县水苏糖 表6 - 1所示为糖精、糖精钠和糖精钙的主要物化性质。 (六）酵母嗦吗甜的分泌表达 表S -4 化学 ...
东兴市三氯蔗糖
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东兴市三氯蔗糖

东兴市三氯蔗糖 “已收集到的证据已对某些特殊情况作了补充，这些就现代标准来说已是足 够的，即使再进行统一的标准化试 ...
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