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海东市乳糖
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海东市乳糖

海东市乳糖 甜菊苷与乳酸、淀粉或葡萄糖混合可降低甜菊苷产品的吸湿性。据说往浓缩 蔗糖或葡萄糖溶液中添加甜菊苷可加 ...
美兰区阿拉伯糖
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美兰区阿拉伯糖

美兰区阿拉伯糖 目前已有多种含巯基试剂如氧化型谷胱甘肽和胱氨酸用于蛋白质折黉复性， 其中采用胱氨酸比用氧化型谷胱 ...
剑河县木糖醇
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剑河县木糖醇

剑河县木糖醇 成肽时的最主要特征。 图3-54 2:氣蔗糖和甜受体模型间的相互作用（以2-0H/3-0为AHS/B#) 三、奇 ...
北湖区阿力甜
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北湖区阿力甜

北湖区阿力甜 表3-9 TCR和三氯蔗糖在各种溶剂中的溶解度 单位:％ 注：在低ffl (25*0和f燥（相对*度50%>条件下，将 ...
佛坪县糖精钠
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佛坪县糖精钠

佛坪县糖精钠 另有人把蕺菌血红蛋白基因(vgb)基因在毕赤酵母中的功能应用于高甜度 莫奈林所组酵母，解决毕赤酵母高密度 ...
洱源县木糖醇
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洱源县木糖醇

洱源县木糖醇 纽甜在用萤范围内对溶液的黏度（在5g/L浓度下小于5mPa?S)、表面张力 (在0.015g/L浓度下约为65mN/m，5g/L ...
中江县AK糖
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中江县AK糖

中江县AK糖 (-)二氢查耳酮的甜味特性 糖精在活体内和活体外试验表明它不会引起基因突变。因为糖精是亲核分 子，与 ...
兴国县三氯蔗糖
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兴国县三氯蔗糖

兴国县三氯蔗糖 6^-三氣-4, \\ 6'-脱氣半乳蔗糖即三氣蔗糖，其甜度是蔗糖的 650倍，三氣蔗糖分子在果糖基单元上的f - O ...
包河区麦芽糖
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包河区麦芽糖

包河区麦芽糖 上述揭示的有关二肽化合物结构-甜度的关系理论为设计、探索新的二肽甜 味剂提供定性指导。根据这些理论， ...
白银区乳糖醇
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白银区乳糖醇

白银区乳糖醇 (二）三氣蔗糖的非致龋齿特性 注：_ R所栺麥見本幸第一节图4-丨；G表承薷苟蟾基，C?1表示半乳糖I,下 ...
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