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梧州市蔗糖素
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梧州市蔗糖素 (五）酰基供体和酜基受体的比例对反应产率的影响保持/V-C3Z-L-Asp (OEt) OEt 0.5mmol 不变，改变 D-AUNH2 ...
禹王台区甘草甜素
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禹王台区甘草甜素 本章第四节将要讨论的甘草甜及其铵盐带有明敁不愉快的甘草后味，其甜味 来得较慢，消失也较慢。当甘 ...
平罗县乳糖
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平罗县乳糖 选用正交表U (34)安排试验，试验方案如表3-7所示。试验结果表明， 最佳反应条件为：S-6-a: Vilsmeier 试剂= ...
含山县高麦芽糖
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含山县高麦芽糖 注：①来自 QjCCH (NHj)4—X—* ②来自一X— (COjMc) Ph ③甜度较高，一般都在蔗糖甜度的50倍以上。 ...
祁东县山梨糖醇
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祁东县山梨糖醇

祁东县山梨糖醇 由于嗦吗甜有8个二硫键，因此其分子十分稳定，其抗变性能比其他绝大多 数水溶性蛋白（如白蛋白或溶菌酶 ...
固镇县阿拉伯糖
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固镇县阿拉伯糖

固镇县阿拉伯糖 ②不是食物的天然成分，或多或少存在着食用安全性方面的疑问，让人无 法放心大胆地使用。即使是经 ...
康乐县乳糖醇
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康乐县乳糖醇 图5 - 17 电脉冲转化后培养时间对转化率的影响 注：①细胞与切后的pCLRE2混合后泾电脉冲.电脉冲条件：电容 ...
宝鸡市低聚木糖
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宝鸡市低聚木糖 甲酵问题 续表注：①Me 平基；Et 己基；c 环。②以摩尔教计，与2%庚糖溶液（58.4mraol/L)相比较的倍 ...
庐山市D-木糖
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庐山市D-木糖

庐山市D-木糖 有趣的是，葡萄糖C-2位上的羟基可以部分作为质子受体，如在蔗糖、松 二糖和a-麦芽糖中；也可以不同程度地 ...
张家川县阿力甜
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张家川县阿力甜 在图 2-25 (2) _出了在 Z-AsP80mmoi/L、PheOMe 为 0% 及 90% 转化率 时，水相pH与PheOMe浓度的关系，由 ...
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