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盐源县甜菊糖苷
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盐源县甜菊糖苷 (二）嗦吗甜与食品、饮料中某些成分的相互反应 甜菊苷可作为下列产品的风味增强剂：①甜菊苷 ...
望谟县乳糖醇
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望谟县乳糖醇 以小鼠和大鼠为对象，每天分别摄人高达564mg/kg和1055mg/kg的阿力甜 长达2年的慢性毐理试验，未发现有致 ...
同心县糖精钠
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同心县糖精钠 二、甜菊苷的物化性质和甜味特性 / \ / \ y-(% ) = 2(ZA]：^7^) lA - ^ [ZA]_ [PM『丨（2 -叫 ...
睢县麦芽糖醇
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睢县麦芽糖醇 纽甜（Neotame, NTM)是美国纽特公司继阿斯巴甜之后，耗资8000万美元 而开发出的一种最新产品，代表者强力 ...
桃源县乳糖醇
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桃源县乳糖醇 对Brazzein分子中的半胱氨酸、赖氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸的化学修 饰均导致甜味的降低或丧失。Brazz ...
秭归县低聚木糖
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秭归县低聚木糖 通过美国国家肿瘤研究所公开发表的，关于美国国内脑肿瘤发病率的有关教 据资料，以及所进行的检索分析 ...
江西AK糖
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江西AK糖 注：*各种有机溶别在55尤用含水缓冲液預铯和。 虽然嗦吗甜是一种蛋白质，但它对热相当稳定。其稳定性与P ...
宁明县低聚果糖
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宁明县低聚果糖 奴?? =118— 二-氣蔗糖/ (g干酶? h)。 图3-54 2:氣蔗糖和甜受体模型间的相互作用（以2-0H/3-0为AHS ...
下陆区阿斯巴甜
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下陆区阿斯巴甜 / / 3 CH=C CH=C 图2 - 88 阿斯巴甜的5种类似物 X疏水基团的引入同时也成功地解决了与甜味相 ...
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