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北海市水苏糖
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北海市水苏糖 在非均匀酶反应体系中还原糖含量约0.3g/L，而以液化淀粉为葡糖基供体 的传统反应体系中，该值约为8.0g/L。上述 ...
乌审旗甜菊糖
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乌审旗甜菊糖 图3-4三氣蔗糖水溶液的黏度 (二）利用半乳糖苷酶改性甜叶悬钩子苷 酵母（BB25-UO 30*t. 72h ...
永德县乳糖
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永德县乳糖 蔗糖是由a - D -吡喃葡萄糖基和/3 - D -呋喃果糖苺，经对酸稳定的分子内 糖苷键连接起来的。这是一种不寻常 ...
娄底市结晶果糖
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娄底市结晶果糖 最新一份研究表明，奇异果素是一条由191个氨基酸和N连接寡糖组成的 单一多肽链，相对分子质量24600。整 ...
久治县甘草甜素
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久治县甘草甜素 停止。滤去催化剂，将滤液罝于冰浴中，用浓盐酸酸化，然后置于冰箱中使其结 晶完成。收集柚莳二氢查耳 ...
汕头市糖精钠
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汕头市糖精钠 а,为此，人们希望利用菌株突变作用来解决这一困难。然而目前已筛选出的一 些具冇此种特性的杆菌突变菌种 ...
平原县阿斯巴甜
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平原县阿斯巴甜 Okahala和Ijirt)将嗜热菌蛋白酶偶合到尼龙胶囊上，胶囊表面经戊二醛处 理接上(氨甲基）-苯乙烯，旗核内 ...
凭祥市果葡糖浆
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凭祥市果葡糖浆 (-)莫奈林在大肠杆菌中的表达 (四）甘草甜素的抗炎症效果甘草甜素具有抗炎症特性，但有关机理尚未 ...
渭南市阿拉伯糖
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渭南市阿拉伯糖 ④双酶-化学联合法（单基团?；しǎ?； 到lOOt时达到lOOOg/h以上（图6 - 22〉。 1997年7月，美 ...
彭山区索马甜
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彭山区索马甜 有趣的是，葡萄糖C-2位上的羟基可以部分作为质子受体，如在蔗糖、松 二糖和a-麦芽糖中；也可以不同程度地作为 ...
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