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玉泉区水苏糖

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玉泉区水苏糖 (五）甜菊苷对动物繁殖能力的影响人们用Streptococcus mutans侵染Sprague - Dawley小鼠，进行5氣庶 ...

2020-01-04

洪江市低聚木糖

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洪江市低聚木糖 (四）由蔗糖直接合成S-6-a 表3 -n 蔗糖卤代脱氣衍生物的相对甜度人们用Streptococcus mutan ...

2020-01-04

屏南县山梨糖醇

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屏南县山梨糖醇因为脱落的天冬氨酸进人了正常的氨基酸代谢途径中，故阿力甜具有能量价值。据测定，其能虽最大值是5.8 ...

2020-01-04

祁东县D-木糖

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祁东县D-木糖 Undley等人报道，蔗糖C - 6和C -6^甲基化对甜味分子的甜度影响很小甚至没有影响，而C-4甲基化蔗糖甜度明 ...

2020-01-04

连南县果葡糖浆

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连南县果葡糖浆对于甘草甜素在治疗溃疡方面的机理，人们至今仍未弄清楚。动物试验表明甘草具有抗痉挛作用，还具有抑 ...

2020-01-04

巴林左旗果糖

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巴林左旗果糖由于奇异果素的糖蛋白在果实中的含萤很低，它本身对温度和pH的变化又很敏感，这就给分离与提纯带来很大 ...

2020-01-04

澄江县水苏糖

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澄江县水苏糖 (二）甜蜜素的甜味特性 (一）安赛蜜的毒性分析三氣蔗糖在酸性水溶液中（如在软饮料中）的性质 ...

2020-01-04

庆云县D-木糖

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庆云县D-木糖图3-16脱三笨卬基的反应式注：三笨基氯甲烷极易水解为=笨基平醉、 (四）嗦吗甜与其他甜味剂的复合 ...

2020-01-04

长安区低聚果糖

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长安区低聚果糖酶法合成肽，首先要选择一种适当的催化肽键形成的酶。已研究过可实现缩合反应的蛋A酶主要冇以下几种。 ...

2020-01-04

鹿寨县结晶果糖

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鹿寨县结晶果糖 ②不是食物的天然成分，或多或少存在着食用安全性方面的疑问，让人无法放心大胆地使用。即使是经严格毒 ...

2020-01-04

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