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作者专栏

得荣县甜蜜素

得荣县甜蜜素

得荣县甜蜜素合成色素中含有形状适宜的磺酸基，它能与嗦吗甜分子结合生成沉淀物。这个反应与色素及嗦吗甜的浓度、pH ...

2020-01-04

洪江管理区低聚木糖

洪江管理区低聚木糖

洪江管理区低聚木糖 ②甜菊苷被肠内微生物分解成甜菊醇和葡萄糖；图4-33甘草甜素（甘草酸）和甘草亭酸的化学结构 ...

2020-01-04

黄石港区甜菊糖

黄石港区甜菊糖

黄石港区甜菊糖图I -24 Suosan甜味衍生物的多点结合模型柬基Suosan ( Cyanosuosan)属于典型的B、AH、D型甜味剂，CN基 ...

2020-01-04

遂宁市乳糖醇

遂宁市乳糖醇

遂宁市乳糖醇细胞90个。但PCLRE17的转化率很低，因此采用pCLRK16的CYH抗性基因或经PCR得到相同基因用于莫奈林的表达 ...

2020-01-04

金沙县甜菊糖

金沙县甜菊糖

金沙县甜菊糖阿斯巴甜在人体内代谢，以及在高温长时间条件下可能会分解产生极少量的甲醉。大量事实证明，在一般的摄 ...

2020-01-04

丹寨县罗汉果苷

丹寨县罗汉果苷

丹寨县罗汉果苷以小鼠和大鼠为对象，每天分别摄人高达564mg/kg和1055mg/kg的阿力甜长达2年的慢性毐理试验，未发现有 ...

2020-01-04

乡城县纽甜

乡城县纽甜

乡城县纽甜两种方法均表明，在29位天冬氨酸的突变（以丙氨酸、赖氨酸或天冬酰氨替代29位的天冬氨酸）都会生成甜度显 ...

2020-01-04

南涧县乳糖

南涧县乳糖

南涧县乳糖由于国际上著名的脑研究杂志Brain Research Reviews 1993 ( 18) : 293 ~ 314 刊登了英国楮神病学研究所Bria ...

2020-01-04

麻城市纽甜

麻城市纽甜

麻城市纽甜 +NH2S0,Na ?QH.jNHSOjNa + NH3 t 干燥状态下的糖精贮藏数年后未发现任何分解现象。De Gartno等人发现 ...

2020-01-04

大悟县海藻糖

大悟县海藻糖

大悟县海藻糖 (一）不同卤素取代基对甜度的影响卤素取代基大小及其电负性大小，对蔗糖衍生物甜度具有明显影响。4, r, 6 ...

2020-01-04

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