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辰溪县甘露醇
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辰溪县甘露醇 2 -2 阿斯巴甜2种主要的分解途径 (1)水解生成天冬氦酰苯丙氡酸(Aap-Phc)和肀醇(McOH) (2)通过坏化作用生 ...
淳化县阿拉伯糖
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淳化县阿拉伯糖 为进一步说明取代基大小及其电负性对甜味分子甜度的影响,对卤素混合取 代的蔗糖衍生物甜度进行研究。4 ...
长泰县乳糖
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长泰县乳糖 (二)pA:a值及对水溶液的影响 另外,也可将微生物菌丝体直接加到含底物的反应体系中,进行催化缩合反 ...
卫东区甜蜜素
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科尔沁区低聚半乳糖
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科尔沁区低聚半乳糖 应体系高。 阿斯巴甜的酶法合成技术由于化学合成法专一性差,得率较低,故人们又致力于酶合成 ...
孟连县D-木糖
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孟连县D-木糖 甜味化合物中AH、B系统的分子识别ShaUenberger理论学说是通过典型结构的化学改性并品尝所得产物而建立起 ...
通城县爱德万甜
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通城县爱德万甜 人们对莫奈林的兴趣仍在继续,但这主要是出于学术或理论上的重要价值, 因为莫奈林是研究甜味理论及甜蛋 ...
潘集区三氯蔗糖
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潘集区三氯蔗糖 Cla, Ani^r的葡味淀粉_启动子; 注:*各种有机溶别在55尤用含水缓冲液預铯和。 另一方面,分 ...
寒亭区阿拉伯糖
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寒亭区阿拉伯糖 (二} Neoculin的晶体结构 酵母分泌嗦吗甜,是生产嗦吗甜另一种方法。植物嗦吗甜也由分泌产 ...
镇巴县AK糖
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镇巴县AK糖 关于二氢丧耳酮的甜度,人们早有报迫,(;imdagni等人的研究结果见表 4-18,在或靠近阈值浓度时,新橙皮苷 ...
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