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都匀市甜菊糖苷
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都匀市甜菊糖苷 二氢杏耳酮最主要的优点是甜度大、性质稳定、口感淸爽。然而,由于其甜 味来得太慢、后味太长,加上带 ...
新郑市阿斯巴甜
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新郑市阿斯巴甜 奇异果素还有风味增效特性,与其甜味增强特性一样受人重视,特别是应用 在口香糖、口腔清洁制品时更是 ...
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周口市纽甜 八、嗦吗甜的安全毒理学分析 毒性试验中也出现了唯一与纽甜有关的可逆转的临床生化变化,在给兔、狗 ...
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苏仙区甘露醇 Undley等人报道,蔗糖C - 6和C -6^甲基化对甜味分子的甜度影响很小甚 至没有影响,而C-4甲基化蔗糖甜度明 ...
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弋阳县阿斯巴甜 合成这两种糖的单甲基醚衍生物并品尝,发现在2、3、4或6位置上进行的 甲基取代对甜味均不发生任何影响 ...
乐陵市AK糖
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乐陵市AK糖 (4)通过?-(3,3 - 二甲基丁基)-L-a-天冬氨酸-0-酯羰基酸酐和 L-苯丙氨酸甲酯缩合来制备。其中;V-(3, 3 - ...
番禺区蔗糖素
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番禺区蔗糖素 注:NAS由粉红色表示,NBS由蓝色表示。 浓度/(g/丨OOmLfff液) 在设计三氧蔗糖的制备过程中, ...
庐山市乳糖醇
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庐山市乳糖醇 C.ti/而的基因组的DNA文库中分离得到3-磷酸甘油醛脱羧酸酶(GAP)基 因,其DNA序列测定后发现有一 1005hp ...
镇远县二氢查耳酮
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镇远县二氢查耳酮 又有人提出了甜味分子的多点结合理论(如multipoint attachment theory, MPA)来解释蔗糖衍生物的甜味 ...
番禺区爱德万甜
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番禺区爱德万甜 脱去。表2-S ?;せ偶跋嘤μ跫ⅲ篢FA =三氤乙酸.X=说士,a =根#条件可说士或不脱去,b =不发生反应 ...
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