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芙蓉区果糖
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芙蓉区果糖 时所感到的甜度要比此数值大或小。例如,与2%蔗糖溶液相比,它的甜度是40 倍,但与20%蔗糖溶液相比,其甜度 ...
荆州区AK糖
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荆州区AK糖

荆州区AK糖 图3-4三氣蔗糖水溶液的黏度 CH=C CH=C Kohimira等通过固相合成法,分别人工合成莫奈林的A链、B链 ...
坡头镇低聚果糖
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坡头镇低聚果糖

坡头镇低聚果糖 成分解。最后用甲辟/氢氧化铵(2:1)通过中和、水解反应终止氣化。 受试人或动物的种类不同,由环 ...
佳县水苏糖
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佳县水苏糖

佳县水苏糖 糖苷(以前称“糖甙”),是糖分子半缩醛羟基与醇化合物发生反应失去一 个水分子,生成的具有缩醛结构的衍生 ...
威海果糖
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威海果糖

威海果糖 ②此数俏培比it常值浓度的下降倍敗 在多数情况下,上述的开环反应均可定量进行,因此,从黄烷酮到査耳酮 ...
仁和区低聚半乳糖
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仁和区低聚半乳糖

仁和区低聚半乳糖 的 des - pGlul - Brazzein 和 SNase - des - pGlul - Brazzein 融合体都没有甜味。但 有趣的 ...
竹溪县二氢查耳酮
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竹溪县二氢查耳酮

竹溪县二氢查耳酮 有关蛋白质结构及其氨基酸组成等知识对了解嗦吗甜的物化性质、口感特 图6 - 9 80T时糖精 ...
茶陵县罗汉果苷
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茶陵县罗汉果苷

茶陵县罗汉果苷 半乳糖苷酶水解TCR的速率,通常为水解棉籽糖的丨/ (50 ~ 100)。产 物抑制是一个可能的原因,因为半乳糖 ...
资兴市D-木糖
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资兴市D-木糖

资兴市D-木糖 因为嗦吗甜分子能与食品或饮料中的阴离子组分发生反应,因此,在不降低 分子总体甜度的前提下,人们正致 ...
陆川县安赛蜜
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陆川县安赛蜜

陆川县安赛蜜 醇羟基的?;びτ蒙豕?,特别是在銷体、糖类(包括核苷和核苷酸衍生物) 和甘油酯化学中。虽然很大数量的 ...
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