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阳信县乳糖
阳信县乳糖 五、髙效甜味肽的分子基础与构效关系 Hodge等人在大U形口袋区发现5种糖苷,即甘草甜素、柚背二氢査尔 ...
2020-03-23
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田东县甜蜜素
田东县甜蜜素 4葡糖基化的研究发现,在丨3位引入2个 葡糖基后甜味特性明显改善,而在19位上引人 葡糖基则使甜味特性变 ...
2020-03-23
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芗城区结晶果糖
芗城区结晶果糖 1968年,报道巴拉圭等地妇女用甜叶菊的根、茎和叶子作一 种避孕药每天食用。Harms还进一步说明小白鼠每 ...
2020-03-23
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松溪县山梨糖醇
松溪县山梨糖醇 图2-61 阿力甜的主要分解途径 关于脑肿瘤与阿斯巴甜之间的关系,最初是在20世纪70年代中期提出的 ...
2020-03-23
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城固县低聚木糖
城固县低聚木糖 图3-54 2:氣蔗糖和甜受体模型间的相互作用(以2-0H/3-0为AHS/B#) 阿斯巴甜在人体内代谢,以及在高 ...
2020-03-23
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漳州招商局经济技术开发区AK糖
漳州招商局经济技术开发区AK糖 糖精的安全性被许多法规和健康机构所承认,其中包括美国医学会、世界卫 生组织食品添加 ...
2020-03-23
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长洲区低聚半乳糖
长洲区低聚半乳糖 大多数转葡糖基反应采用均匀酶反应体系,以可溶性淀粉或环糊精作为 葡糖基供体,葡糖基供体、受体均 ...
2020-03-23
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金阳县安赛蜜
金阳县安赛蜜 图4-14所示为甜菊苷转糖苷反应中,甜菊苷(葡棊受体)、环糊精、转糖 基甜菊苷的浓度变化情况。环糊精是 ...
2020-03-23
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曾都区爱德万甜
曾都区爱德万甜 由于糖尿病患者和过度肥胖症者所摄取的阿斯巴甜总数量要大于正常人的平 均数昆,因此,有必要研究这些 ...
2020-03-23
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建宁县甜菊糖苷
建宁县甜菊糖苷 同理可计算出,引起受试动物半数致死的最大剂萤是人体可能摄入量的 10000倍以上。 (-)三氣蔗糖的 ...
2020-03-23
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解析三氯蔗糖:发胖的谣言真相与减肥人群的福音!
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2023-02-08
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三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
8831
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
1995
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很小)
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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