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南华县甘露醇 二、三氣蔗糖的甜味特性和非致龋齿特性 公开。 阁5 - 28分子动力学模拟生成的两种不同质子化条 ...

从江县木糖 ③甜度较高，一般都在蔗糖甜度的50倍以上。 实验证明，味觉从刺激味受体开始感觉到味，仅脔1.5?4.0ms, ...

雨山区果糖 基方法，这可以使它在随后的酸性条件中不受影响。 转糖苷反应的产物结构 6^-三氣-4, \\ 6' ...

沂源县甘露醇 糖苷（以前称“糖甙”），是糖分子半缩醛羟基与醇化合物发生反应失去一 个水分子，生成的具有缩醛结构的衍 ...

清城区甜菊糖 有人曾用酶法和化学法合成过蔗糖，也用类似的方法合成过自然界不存在的 L-蔗糖（图1-2)。然而令人惊奇的 ...

炉霍县乳糖 X(% ) =? (l -JY] 100 (2-8)当底物浓度为0. lmol/L时，产物溶解度为0. lfim时，反应平衡得率也达 99.6%，几 ...

双峰县罗汉果苷 (-)从甜菊叶子中提取甜菊双糖A苷在过去的10多年中，人们作了很大的努力企图从甜菊叶子中提取双糖A苷 进 ...

肥东县水苏糖 1.葡萄糖浓度对发酵过程的影响 有人曾试图通过巨大芽孢杆菌(B. megaterium) NCIB 8508直接发酵蔗糖 ...

潜江市阿斯巴甜 在目前已有的各种合成三氣蔗糖的方法中，棉籽糖水解法受到人们的关注。 虽然从技术和经济方面考虑，这 ...

新田县麦芽糖 甜菊作浓j?/(g/L> 当然，通常香精香料在食品中的浓度高于阈值水平，在口香糖中添加童甚至 高达2.5% ...