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长阳县阿力甜 注：①相当于2茶匙蔗糖的甜度。 ②冲泡后所得饮枓的最后浓度。 甜味化合物中AH、B系统的分子识别ShaUe ...

冕宁县麦芽糖醇 甜味与苦味之间存在着密切的联系，这两种味觉都取决于生味底物分子的总 体立体化学。相对来说，把具有 ...

蒲城县果糖 将莫奈林分子A、B肽链拆分开后其甜味丧失，单独的A或B肽链即使浓度 很高也没有甜味。将被拆分的A、B链重新 ...

恩施市麦芽糖醇 阁4-5环糊精葡糖基转移酶转化糖箪化产物的化学结构 注：Trp/lac,大肠杆供色氨酸和乳糖启动子； ...

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长洲区二氢查耳酮 尽管对三氣蔗糖结晶体X -射线的结构分析表明，在2 - OH和3' - OH之间 会形成一个分子内氢键，其中2-O ...

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库伦旗木糖醇 临时委员会还报进了他们对两个研究的判决，认为这两个研究对分析考察甜 蜜素是否具有致癌性无效。其中一 ...

武宁县乳糖醇 甜蛋白的来源及性质 (20> (25) ()0> 在pH9, W素6mol/L ,抚胺丨OOmmol/L、堪屮烷盐酸50mnol/L的 ...