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岑溪市二氢查耳酮
岑溪市二氢查耳酮 1982年,Medon等人用大鼠对各种精制双萜苷进行了急性毒理试验,得到 与上述相同的结果。他们的结果认 ...
2020-03-23
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鱼台县果糖
鱼台县果糖 甜菊苷是一种有中国特色的天然甜味剂,甜度是蔗糖的150?200倍。其最 大的问题在于甜味不正,带有明显的苦涩 ...
2020-03-23
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循化县麦芽糖
循化县麦芽糖 (二)质粒构建 ①甜菊苷在小肠内不吸收; 通过增加浓度进行品尝来测定三氯蔗糖的甜味阈值,敏感 ...
2020-03-23
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川汇区罗汉果苷
川汇区罗汉果苷 九、嗦吗甜的应用 (-)二氢查耳酮的甜味特性 (四)结合甜蛋白活性位点的楔形模型 纽甜在 ...
2020-03-23
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汝城县爱德万甜
汝城县爱德万甜 {一)甘草甜素在治疗胃溃疡和十二指肠溃疡中的作用 尽管有很多强有力的试验数据和国际权威机构的 ...
2020-03-23
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高要区蔗糖素
高要区蔗糖素 目前,日本、巴西和巴拉圭等几个同家已批准甜菊苷和甜菊提取物在食品和 饮料中的使用。关于甜双萜苷或纯 ...
2020-03-23
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陵郊区甜蜜素
陵郊区甜蜜素 ①氟李糖基和葡萄糖基部分以椅式构象存在;②所有的芳族环呈平面状态,没有穹曲或扭曲;③糖苷釔基总体呈线 ...
2020-03-23
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永春县阿力甜
永春县阿力甜 最后制备6-甲基-3, 4-二氢-1, 2,3-嗯__4-阐-2,2 - 二氧化 (三)酵母嗦吗甜的提纯工艺 酵母分 ...
2020-03-23
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德钦县结晶果糖
德钦县结晶果糖 1.酶制剂的选择已知具有糖酶活性(如葡聚糖酶、蔗糖酶以及《-、卢-半乳糖苷酶等)的 50多种商品酶制剂 ...
2020-03-23
336
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佳县阿力甜
佳县阿力甜 苯酐先与氨水和氢氧化钠进行酰胺化反应,之后在碱性条件下与次氣酸钠进 行霍夫曼降级反砬制得邻氨基苯甲酸 ...
2020-03-23
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济宁打造食品工业“升级版”
2019-07-04
纽甜为何成为食品工业新宠?解码纽甜与传统糖精的微妙差异!
2024-01-27
午评:商品多数维持涨势 棉糖调头回落
2019-07-01
欧盟食品安全局公布阿斯巴甜风险评估相关研究
2019-07-04
2015年,糖酒会发展方向和趋势在哪里?
2019-07-02
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三氯蔗糖
三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
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三氯蔗糖
三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
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三氯蔗糖的甜味特性
三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
8422
技术专栏
纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
8984
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙酰磺胺酸钾食品添加最大使用量GB2760-2014
2023-02-19
2870
安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2121
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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