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易门县山梨糖醇 4-8所示为Marumilon A在水溶液和5%盐溶液的相对甜度，表4-9所示为盐溶 液浓度变化对Marumikm A的影响。 ...

台山市低聚半乳糖 在没有其他食品成分存在的前提下，通过品尝一种甜味剂水溶液，即可确定 该产品的甜味质量。供品尝的 ...

八公山区甜菊糖苷 续表注：?得率=(转化产物量/鉗叶愚钩子苷加入量> xlOO%,下用。较短反应时间内RGal -1的变化情况见表4 ...

鲤城区索马甜 如上所述，在纽甜和阿斯巴甜的主要代谢产物和分解产物中，只有甲醉是两 者共有的。对于纽甜来说，以纽甜 ...

龙文区糖精钠 (2)PK. 477bp； P^, 761 bp； P-. 880bp； 750bp。 采用固定化酶牛.产，可以实现连续操作和酶的重复 ...

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黄岛区低聚果糖 其化学结构见图4 -18，它的甜度是蔗糖的 125?200倍，甜味特性比甜菊苷更接近于蔗糖。 4，r, 4\ 6, ...