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昭阳区水苏糖
昭阳区水苏糖 奇异果素的提纯工艺 仙茅蛋白和奇异果素都具有变味特性,因此对它们进行专门的比较。前面提 ...
2020-01-04
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阆中市纽甜
阆中市纽甜 莫奈林分子的四级结构与其功能紧密相关。研究发现,莫奈林完整的天然构 象是其甜味产生的必要条件,而单独 ...
2020-01-04
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东昌府区甘草甜素
东昌府区甘草甜素 甜蜜素首次出现在美国市场时,一般认为它在人体中不经代谢而原原本本地 排出体外。但现在已弄 ...
2020-01-04
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鹤山区甜菊糖苷
鹤山区甜菊糖苷 3.生殖和畸形学试验两代繁殖试验中,分别在雄性大鼠和雌性大鼠交配前的10周和4周就给其 饮食中添加纽甜 ...
2020-01-04
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金川县罗汉果苷
金川县罗汉果苷 从各种精神物理学数据可推测认为,甜味刺激是一种有序的不可逆历程,如 图1-26机理3所示。如果有序排列 ...
2020-01-04
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嵩县低聚半乳糖
嵩县低聚半乳糖 关于阿斯巴甜中的天冬氨酸,上述领域的研究表明,经口摄取大剂摄的阿斯 巴甜溶液(34mg/kg),在禁食状态 ...
2020-01-04
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龙门县甜菊糖苷
龙门县甜菊糖苷 其中,TpTpCpGpApC 部分是Asp-Phe 的密码子,磷酸化后2个核苷酸链以部 分重香模式进行融合,形成较长的 ...
2020-01-04
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龙华区乳糖醇
龙华区乳糖醇 (三)通过复配来改善嗦吗甜的甜味特性 转化菌株TB2bl -44中已含有B2作启动子的表达盒,再经质粒pG丨 ...
2020-01-04
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大新县蔗糖素
大新县蔗糖素 目前用基W工程生产嗦吗甜的研究很活跃,表5 - 6所示为其中一些研究结 果。许多研究从学术意义上说非常成 ...
2020-01-04
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金塔县阿斯巴甜
金塔县阿斯巴甜 浓度/(g/100mL^ 液) 不同的有机溶剂,也会影响合成速率和平衡得韦。押论和实验都表明,乙酸 乙酯 ...
2020-01-04
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2023-02-25
从“方便好吃”到“营养健康” 国内果冻企业加速转型升级
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阿斯巴甜的协同增效作用
2020-01-02
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三氯蔗糖食品添加剂最大允许使用量GB2760-2014
2023-02-19
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三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
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三氯蔗糖与食品配料的配伍性
纽甜
纽甜的代谢
2023-02-24
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
9084
纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2209
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
安赛蜜的甜味特性
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