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木里县纽甜 表5 -11 构成莫奈林IV两条肽链的氨基酸顺序 基于Searle公司的开拓性工作，Ariyoshi提出L -天冬氨酰胺 ...

西乌珠穆沁旗麦芽糖醇 经逐步稀释品尝试验测定植物嗦吗甜的甜味阈值为（2. 3 ±0.9) jig/mL,分 泌嗦吗甜及折登型 ...

遂平县索马甜 X(% ) =? (l -JY] 100 (2-8)当底物浓度为0. lmol/L时，产物溶解度为0. lfim时，反应平衡得率也达 99.6%， ...

丹巴县结晶果糖 由于合成阿力甜二肽的氨基酸具有疏水性，在水中很难溶解，同时二肽反应 的过程中会产生水，因而此反应 ...

额济纳旗三氯蔗糖 六、二氢黄酮醇 [130](表2-59)具有甜味。后来，又相继合成出一系列的?；?L-天冬 氨酰-a-酰苯胺 ...

蓝山县麦芽糖醇 这些蔗糖衍生物的化学制备涉及许多步骤，通常为丨5 ~20多个反应，这不 可避免导?致产物得率比较低，因 ...

北海市结晶果糖 甜蜜素风味良好，不带异味，还能掩盖诸如糖精类人工甜味剂所带有的片涩 味，因此，它大多是与糖精一起 ...

英山县结晶果糖 图4 -41 二氢钕酮醇衍生物的化学结构图 因为嗦吗甜分子能与食品或饮料中的阴离子组分发生反应，因 ...

恭城县AK糖 4-氣-4-脱氧-a-D-吡喃半乳糖苷-1，4，6-三氣-1，4，6-三 脱氧-々-D-塔格呋喃糖苷的甜味是蔗糖（5%)的205倍 ...

柳北区乳糖醇 三、奇异果素的作用机理 表6-1 糖精、糖精钠和糖精钙的物化性质 {二）通过生物技术生产嗦吗甜 ...