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长沙县罗汉果苷
长沙县罗汉果苷 S-6-a从溶液中螯合除去,S-6-a的得率并未增加,这可能是因为S-6-a 与树脂的结合不够紧密;而通过在反应 ...
2020-01-03
312
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秦安县水苏糖
秦安县水苏糖 尽管敏感程度有差异,但全人类都能感觉到莫奈林强烈的甜味刺激。而各种 不同的哺乳动物对莫奈林的反应, ...
2020-01-03
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彭泽县结晶果糖
彭泽县结晶果糖 (3)和(4)的两个芳香环越离越远。对比它们各自相对于蔗糖的甜度不难发 现,苯环间的相互作用越强,或者 ...
2020-01-03
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仁怀市异麦芽酮糖
仁怀市异麦芽酮糖 即成糖精钠盐,或与Ca (0H)2反应生成糖精钙。 (五)?;┨搴歪K基受体的比例对反应产率的影响 ...
2020-01-03
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达川区异麦芽酮糖
达川区异麦芽酮糖 挤杻膨胀淀粉时对甜菊苷的转葡糖基得率的影响。酶萤低于900U/g挤IK膨胀淀粉 时,转葡糖基得率 ...
2020-01-03
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永昌县木糖
永昌县木糖 (一)嗦吗甜在食品饮料中的应用 1.酶制剂的选择 表4 -22 环状芽孢杆菌的-半乳糖苷酶催化 { ...
2020-01-03
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吉安吉州区果糖
吉安吉州区果糖 Oapdh, C. uiilis和S. crrevisuic的3 -麻酸甘油酸脱筑麻启动子;
2020-01-03
286
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蚌山区纽甜
蚌山区纽甜 (二)提高反应平衡得率的途径山式(2-5)知反应平衡得率会受底物浓度5。影响。S。增大,平衡得率增 大。在 L ...
2020-01-03
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昭觉县麦芽糖
昭觉县麦芽糖 通过色谱分离得以纯化。 Assadi - Porter等应用基因突变技术探索 Bragin甜味功能位点,发现蛋白的两 ...
2020-01-03
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乾县木糖
乾县木糖 冬氨酸二肽类化合物也会发生类似的反应。阿力甜在给定食品配料中的配伍混 溶性,与配料中存在的实际成分及含 ...
2020-01-03
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北京红螺食品等著名企业参加2011年北京国际休闲食品展
2019-06-28
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三氯蔗糖
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三氯蔗糖的安全毒理学分析
2023-02-08
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三氯蔗糖的非致龉齿特性
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纽甜的代谢
2023-02-24
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
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纽甜使用量计算公式
纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙?;前匪峒厥称诽砑幼畲笫褂昧縂B2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
2213
安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
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