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宝塔区AK糖
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宝塔区AK糖

宝塔区AK糖 早在1931年,Uridel和Uvieille就报逬了他们用猪、兔和公鸡进行的急性靡 2.底物浓度对反应过程的影响 ...
甘州区AK糖
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甘州区AK糖

甘州区AK糖 四、糖精的应用 / \ / \ Yutaka Masuda等对奇异果素的cDNA序列进行克隆并测序。测序发现奇 ...
金乡县异麦芽酮糖
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金乡县异麦芽酮糖

金乡县异麦芽酮糖 给试验动物的膳食中添加的纽甜浓度超过0.05%?3. 50%的范围时,食物的 可口性就会降低,从而导致动物 ...
洛江区甜菊糖
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洛江区甜菊糖

洛江区甜菊糖 所有的高等植物均能产生黄酮类化合物,它们是食物中的正常成分。根据已 知的知识,可以认为柑橘型二氢查 ...
叶县索马甜
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叶县索马甜

叶县索马甜 研究甜味理论及其构效关系的目的,不仅在于阐明甜味的呈味机理,更重要 的是指导合成新型的人工甜味剂。近 ...
通道县海藻糖
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通道县海藻糖

通道县海藻糖 (一)溶解度纽甜在水中的溶解度,25弋时为12.6g/L,阿斯巴甜为10g/L。达到与10% 蔗糖溶液相等甜度所要求 ...
来宾市木糖醇
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来宾市木糖醇

来宾市木糖醇 氨基酸具有AH-B生甜团,为潜在的甜味物质。除AH-B之外还含有亲 水或疏水基团,属于多官能团的有机化合物 ...
集美区甘草甜素
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集美区甘草甜素

集美区甘草甜素 图1 -29代谢塑受体质体活性位点与配体的结合方式Temussi等人所描述的模型阐明了甜味受体的两个原体的作 ...
济阳区甜菊糖苷
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济阳区甜菊糖苷

济阳区甜菊糖苷 图3-37各种有机溶剂对TCR转化成三氣蔗糖的影响 Christopher Bennett等人齊对从从vinacea和思曲潘(A. ni ...
台前县低聚半乳糖
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台前县低聚半乳糖

台前县低聚半乳糖 乙烯乙二醉(乙烷-1, 2-二醉)具有甜味而乙醇没有甜味,因此,醇基 团被认为是维持甜味分子的最低要 ...
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