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淮滨县海藻糖
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淮滨县海藻糖

淮滨县海藻糖 半乳糖基蔗糖衍生物都具有很强甜味,半乳糖基蔗糖这一概念由Hough等 人首次提出,通常卤素取代后,蔗糖衍 ...
建水县低聚果糖
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建水县低聚果糖

建水县低聚果糖 日本早在1979年6月就批准它在食品和饮料中的应用,至今已有近20年的历 史了。英国药物安全委员会于1981 ...
金堂县甘草甜素
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金堂县甘草甜素

金堂县甘草甜素 阿斯巴甜本身含有的丨)KP数虽很少,但在某些贮藏条件下,阿斯巴甜有可 能变成DKP,因此人体可能接触的D ...
桑植县甜菊糖苷
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桑植县甜菊糖苷

桑植县甜菊糖苷 图I -24 Suosan甜味衍生物的多点结合模型 柬基Suosan ( Cyanosuosan)属于典型的B、AH、D型甜味剂,CN基 ...
大田县果葡糖浆
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大田县果葡糖浆

大田县果葡糖浆 如果快速升温,则要在更髙的温度下才会分 解。其酸型有明显的熔点123.5X:。安赛蜜 在紫外227rmi范围内 ...
蕉城区麦芽糖醇
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蕉城区麦芽糖醇

蕉城区麦芽糖醇 因本步骤接下来要直接进行氣化,在选择方法时除要考虑到试剂便宜易得 外,还要注意到对下一步氣化反应 ...
宣州区低聚木糖
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宣州区低聚木糖

宣州区低聚木糖 酵母生产的嗦吗甜并不全部分泌在培养基中,有很大一部分留在细胞内。胞 内嗦吗甜(thaumaternal)与成熟 ...
通辽市三氯蔗糖
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通辽市三氯蔗糖

通辽市三氯蔗糖 糖其余游离羟基活性被钝化,而最活泼的c-6羟基此时尚有反应活性。此时, 利用乙酸酐对C-6进行酯化,从 ...
源城区果葡糖浆
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源城区果葡糖浆

源城区果葡糖浆 如图3 -2所示,三氣蔗糖在水中的溶解性很好,20T时的溶解度为 28.2%;但在脂肪中的溶解度很低,几乎不溶 ...
南召县甜菊糖苷
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南召县甜菊糖苷

南召县甜菊糖苷 基末端的311个氨基?酸序列(pCKKhb只含141个氨基酸)的cDNA序列 (SS-B2),和两个串联作为类KEX2蛋 ...
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