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腾冲市二氢查耳酮
腾冲市二氢查耳酮 阿斯巴甜本身含有的丨)KP数虽很少,但在某些贮藏条件下,阿斯巴甜有可 能变成DKP,因此人体可能接触 ...
2020-01-02
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个旧市乳糖
个旧市乳糖 安赛蜜是白色结晶状粉末,结晶为斜晶型。X光衍射试验证明其环结构是在 —个平面上的,但单原子间的距离小于 ...
2020-01-02
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稻城县高麦芽糖
稻城县高麦芽糖 比如糖精、阿斯巴甜之类高效甜味剂的开始作用时间(onset times〉与蔗糖 不同,停止刺激后的甜味持久性 ...
2020-01-02
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平远县高麦芽糖
平远县高麦芽糖 二氢杏耳酮最主要的优点是甜度大、性质稳定、口感淸爽。然而,由于其甜 味来得太慢、后味太长,加上带 ...
2020-01-02
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都昌县低聚木糖
都昌县低聚木糖 如上所述,在纽甜和阿斯巴甜的主要代谢产物和分解产物中,只有甲醉是两 者共有的。对于纽甜来说 ...
2020-01-02
315
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杞县甜菊糖苷
杞县甜菊糖苷 阿斯巴甜的酶法合成技术由于化学合成法专一性差,得率较低,故人们又致力于酶合成法的研究,以 期提髙得 ...
2020-01-02
275
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上犹县异麦芽酮糖
上犹县异麦芽酮糖 表3-19 三氣蔗糖衍生物计算机横拟构象的AH、B、X距离 单位: 自然界天然存在的类黄酮化合物大多 ...
2020-01-02
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肃州区高麦芽糖
肃州区高麦芽糖 合成时,.首先将L -天冬氨酸与甲基乙基磺酸酯在45 下于NaOH-CH3OH介质中反应生成硫碳氨基甲酸乙酯,后 ...
2020-01-02
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官渡区海藻糖
官渡区海藻糖 C.ti/而的基因组的DNA文库中分离得到3-磷酸甘油醛脱羧酸酶(GAP)基 因,其DNA序列测定后发现有一 1005hp ...
2020-01-02
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鄄城县海藻糖
鄄城县海藻糖 其化学结构见图4 -18,它的甜度是蔗糖的 125?200倍,甜味特性比甜菊苷更接近于蔗糖。 这样,当以为A ...
2020-01-02
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纽甜pKa值及对水溶液的影响
2023-02-24
9107
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纽甜高温甜度处理
纽甜:无能量的甜味剂
安赛蜜
AK糖安赛蜜乙酰磺胺酸钾食品添加最大使用量GB2760-2014
2023-02-19
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安赛蜜
安赛蜜在大剂量甜味剂糖浆中的溶解度
2023-02-18
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安赛蜜在水中的溶解度(酒精中溶解度很?。?/a>
安赛蜜在食品中的稳定性
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