地方信息 香格里拉市甜菊糖苷 香格里拉市甜菊糖苷 对三氧蔗糖来说，它以1-0H/2-0作为AHs/Bs对，而疏水部位lf- CH2 (Xs4)和甜味蛋白受体的第4个氨基酸 ... 2020-01-02 275
地方信息 若尔盖县甜菊糖 若尔盖县甜菊糖 甜味强度的尝味评定方法通常可分为三种：摄的估计（megnitude eslima- tion) % 定级方法（ranking proc ... 2020-01-02 258
地方信息 平桥区麦芽糖 平桥区麦芽糖 3.5-5.5, a = 10，Z - Asp 和 PheOMe 分別为 80mmol/L、240mmol/L 时，Ym^ 接近100%，该结果在实验允许误 ... 2020-01-02 264
