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孟津县高麦芽糖
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孟津县高麦芽糖

孟津县高麦芽糖 第一节阿斯巴甜 Vilsmeier试剂可由二烃基甲酰胺或二烃基乙酰胺与无机酸氣化物制备而得, 无机酸氣 ...
镇沅县阿拉伯糖
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镇沅县阿拉伯糖

镇沅县阿拉伯糖 无可罝疑,甜菊双糖A苷在甜味、口感、后味及稳定性等方面均比甜菊苷 优越。关于其后味的问题人们争论得 ...
马龙区木糖
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马龙区木糖

马龙区木糖 L -天冬氨酰-D-丙氨醇及-D-丝氨醉酯化合物[57] ~ [65]具有较 强的甜味(表2-47)。与前面所述的一样,随R基 ...
凉城县麦芽糖
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凉城县麦芽糖

凉城县麦芽糖 (一)Brazzein的化学结构 二、新型二肽同型物 (一)酶法合成S-6-a的原理 在曰本,人们将 ...
龙华区山梨糖醇
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龙华区山梨糖醇

龙华区山梨糖醇 (二)利用基因工程法生产奇异果素 研究甜味理论及其构效关系的目的,不仅在于阐明甜味的呈味机理 ...
德钦县木糖醇
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德钦县木糖醇

德钦县木糖醇 与楔形模型不同的另外一个甜味蛋白部位是由Jiang等人提出的。由于人体 T1R2-T1R3对Brazzein有反应,而人 ...
贞丰县水苏糖
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贞丰县水苏糖

贞丰县水苏糖 上述大部分试验是在20世纪60 ~ 70年代进行的。1985 ~ 1986年间,荷兰 TNO - CIVO毒理与营养学研究所对新 ...
金安区木糖醇
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金安区木糖醇

金安区木糖醇 也就是说,异型二聚体是仙茅蛋内惟一的活性形式。尽管仙茅蛋A2可能含 有一个N -糖基化位点,但糖基化并不 ...
封丘县水苏糖
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封丘县水苏糖

封丘县水苏糖 甜蜜素钠盐的分解温度为280T,不发生焦糖化反应,10%水溶液呈中 性,pH6.5D钙盐的分解温度为50CTC,10%水 ...
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