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中站区纽甜
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中站区纽甜 图5-2 乙醉溶液浓度对嗦吗甜甜味刺激反应的影响 第六章:..人忑.含成钳.味刑 糖分子与甜受体相互 ...
日照爱德万甜
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日照爱德万甜

日照爱德万甜 一、甜蜜素的物化性质和甜味特性 的甜味。例如,图6-30所示的3-
天峨县三氯蔗糖
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天峨县三氯蔗糖

天峨县三氯蔗糖 (-)阿斯巴甜早期的同型物阿斯巴甜自发现之日起,经历了一条长达丨5年溲长而曲折的道路,直到 1981年才 ...
郎溪县AK糖
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郎溪县AK糖

郎溪县AK糖 第六节马槟榔及其他 ③糖精既不会在体内代谢(它通过体内却不发生任何变化),也不会与 DNA发生反应, ...
崆峒区果葡糖浆
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崆峒区果葡糖浆

崆峒区果葡糖浆 表3 -18 三氮蔗糖及其衍生物与受体蛋白的作用部位 由于糖尿病患者和过度肥胖症者所摄取的阿斯巴甜 ...
南充市海藻糖
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南充市海藻糖

南充市海藻糖 自从开始研究甜蜜素以来,人们至少已对它或它与糖精混合物进行了 30次 的致癌性试验研究。在这些试验中, ...
柳城县海藻糖
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柳城县海藻糖

柳城县海藻糖 由于奇异果素的糖蛋白在果实中的含萤很低,它本身对温度和pH的变化又 很敏感,这就给分离与提纯带来很大 ...
镇坪县麦芽糖醇
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镇坪县麦芽糖醇

镇坪县麦芽糖醇 与填充型甜味剂不同的是,阿斯巴甜只给食品带来甜味,并不能同时賦予其 他物化性质。如果食品需要甜味 ...
达拉特旗木糖
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达拉特旗木糖

达拉特旗木糖 (四)甜菊双糖苷的分子改性作为一种安全可靠的非营养型甜味剂,甜菊双糖苷A也不是完美的,因为 它仍带有 ...
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